Terrine de légumes et entrée : toutes nos recettes

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes.

On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte. Alors pour en profiter autrement, je varie les recettes.
Après le risotto et le bouillon antigaspi, voici donc une jolie terrine, bien fraîche pour une entrée sympa et qui change. Au Companion ou non.

Cette terrine allégée de légumes régalement les gourmands sans culpabilité

En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine de petits pois, carottes et navets, sans farine, végétarien.